Сотрудники всех офисов поделились на две коалиции – любители кофе и сторонники чая. Популярность чая среди сотрудников офисов появилось после того, как большое количество различных исследований доказали о нанесении вреда здоровью при употреблении кофе.

Основная особенность чая – тонизирующий эффект. Эта особенность привлекает большое количество сотрудников офисов к данному продукту.

Свойства поднятия тонуса в чае из-за кофеина, который содержаться в листьях. Стоит также отметить, что содержание кофеина гораздо больше, чем в зернах кофе. Однако чайный танин смягчает действие кофеина на организм человека. Читать полностью

У зеленого чая обнаружился серьезный конкурент - белый чай. Белый чай производится из молодых листочков и бутонов чая, подвергается меньшей обработке и , соответсятвенно, сохраняет в себе большее количество полезных веществ, чем другие сорта чая. Оказывается, что этот нпиток также препятствует образованию жировых клеток и способствует похудению.

Медицинские исследования на тему влияния употребления чая на человеческий организм подтвердили, что люди, выпивающие как минимум 3-и чашки чая в день меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний! Так что, пей чай наздоровье!

Вряд ли вы задумывались, сколько раз можно использовать заварку для приготовления чая. А ведь ни чай в пакетиках, ни листовые сорта чая не предназначены для многократного заваривания (за исключением некоторых сортов зеленого чая).

Более того, даже вредно "полоскать" одну и ту же заварку по нескольку раз, т.к. все полезные витамины и микроэлементы содержатся лишь в свежезаваренном чае.

Часто на упаковке с чаем можно увидеть надпись: "Чай с типсами". Что же это?
Типсы - это нераспустившиеся почки листьев чайного куста, покрытые чуть заметным пушком. Они служат главным источником аромата напитка. Присутствие типсов в сухом чае - один из важных показателей качества продукции. Сами типсы представляют собой отдельные саинки золотисто-желтого цвета. Чем больше типсов в чае, тем он лучше и тем выше его сорт и изысканный вкус.

Важно! Лечебные свойства есть исключительно у качественно­го чая (не пакетированного). В старой заварке не только не остается полезных веществ, но и накапливаются пуриновые со­единения, которые вредны для все­го организма, а особенно для суставов.

Чай - замечательное изо­бретение. Он действует уни­версально: придает силы, также хорошо помогает снять напряжение. Больше всего русские любят черный чай с лимоном, хотя на Востоке говорят, что зеленый полезнее.

Чай – это не только приятная церемония, но и отличный способ оздоровления организма.

Выпить от 3 до 8 чашек в день - нормально. Но не пейте чай на голодный желудок и слишком горячим. Очень крепкий может привести к тахикардии, головокруже­нию, головной боли, а также бес­соннице.